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5/3【得損】運動も食事制限もなし「そばの実」ダイエット|1か月で-8キロ

更新日:

201853日放送「あのニュースで得する人損する人」

こんにちは、しまもです。

今回の得損で、ラク痩せ食材「蕎麦の実」について紹介されました。茹でた蕎麦の実を食前にスプーン1杯食べるだけで痩せられる!食事による脂肪の吸収を抑えてくれる「蕎麦の実」パワーで脂っこい食事を食べても帳消しに!

「蕎麦の実」ダイエットの方法と結果をまとめました。

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蕎麦の実ダイエット

ミシュラン二つ星 渋谷一凛 橋本幹造シェフは野菜が足りていない時期に、毎日蕎麦の実をスプーン1杯食べてから食事を取っていたら、運動も食事制限もせずに1か月で-8キロもの減量に成功したそうです。

蕎麦の実

蕎麦の実には、タンパク質の一種である「レジスタントプロテイン」が含まれていて脂肪の吸収を抑えてくれる

高血圧予防効果もある「ルチン」や「コリン」も含まれており、特に「コリン」は脂肪肝などを予防する効果がある

そう。蕎麦の実を食べれば、脂っこい食事を無かった事にしてくれるです。脂っこい食事が大好きで止められない人にはもってこいのダイエット法ですね

蕎麦の実ダイエットの方法

まず、蕎麦の実はそのままでは食べられないので、準備をします。

①1時間水に浸す
②弱火から中火で15分ゆでる
③水でぬめりを取って完成

この状態で冷蔵庫に保存すれば3日は持つので作り置きも可能です

毎回 食事の前にスプーン1の蕎麦の実を食べる

蕎麦の実アレンジ

二つ星特性出汁の取り方

材料

・水・・・・・・500cc
・料理酒・・・・100cc
・醤油・・・・・100cc
・かつお節・・・ひとつかみ

作り方

①鍋に水・料理酒・醤油・かつお節を入れて火を付ける
②60~80℃で静かにこす
完成

保存方法

しっかり冷やしてペットボトル等に入れて空気にふれないようにすれば約1週間はもつ

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蕎麦の実の長芋とろろがけの作り方

①茹でておいた蕎麦の実(大さじ3)に長いものとろろ(1/2本分)をかける

②すりおろしたワサビと特性出汁をかければ完成

長芋の効果①

長芋には、体内の余分な塩分を排出してくれる働きのある「カリウム」含まれており、むくみ予防に最適

長芋の効果②

食物繊維に似た成分が含まれており、便秘の改善も期待できる

蕎麦の実ダイエットの結果

きゅうりダイエットを行ったどんぐりパワーズさんは、

3週間で

ミナコさんは体重6.8キロ。腹周り9cm

アイコさんは体重6.5キロ。腹周り7cm

という結果になりました。

そしてアイコさんの中性脂肪が1/3になるなど3週間で劇的に健康的になることが出来ました。

もともと重量級の2人ですが、蕎麦の実を食べるだけでこんなに痩せる事が出来るなんてすごいですね。

スーパーではなかなか見かけないそばの実は、カルディやネットで手に入るそうです。

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