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離乳食後期に使える「野菜のごった煮」のアレンジ

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こんにちは、しまもです。

前回ご紹介した楽ちん離乳食「ごった煮」のアレンジ方法をご紹介します。

「ごった煮」なら離乳食の準備も飛躍的に楽になりますが、グルメな赤ちゃんだと野菜スープだけでは飽きてきてしまいますね。

そこで「ごった煮」をベースとしたアレンジ方法をいくつかご紹介します。

「ごった煮」の作り方はこちら

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離乳食後期に使える「野菜のごった煮」のアレンジ

「野菜のごった煮」で、毎食の離乳食作りを楽にしたのは良いけど

赤ちゃんが飽きてないか心配、色々な味を教えてあげたい等心配は尽きませんね。

今回は、ごった煮を簡単にアレンジする方法をご紹介します。

ホワイトシチュー風

<材料>
・ごった煮キューブ・・・・40g
・粉ミルク・・・・・・・・10g
・水・・・・・・・・・・・50cc
・コーンスターチ・・・・・小さじ1/2

<作り方>
①ごった煮キューブに少量の水(分量外)をかけてレンジで解凍
②粉ミルクとコーンスターチと水を混ぜて、①と合わせる
③レンジで加熱する。600wで40秒程度(時間は各家庭で調整してください/ぐつぐつしたらOK)

ミネストローネ風

<材料>
・ごった煮キューブ・・・・40g
・トマトキューブ・・・・・20g
・水・・・・・・・・・・・30cc
・コーンスターチ・・・・・小さじ1/2

<作り方>
①ごった煮キューブとトマトキューブに少量の水(分量外)をかけてレンジで解凍
②コーンスターチと水を混ぜて、①と合わせる
③レンジで加熱する。600wで40秒程度(時間は各家庭で調整してください/ぐつぐつしたらOK)

コーンポタージュ風

<材料>
・ごった煮キューブ・・・・40g
・とうもろこしキューブ・・20g
・水・・・・・・・・・・・30cc
・コーンスターチ・・・・・小さじ1/2

<作り方>
①ごった煮キューブととうもろこしキューブに少量の水(分量外)をかけてレンジで解凍
②コーンスターチと水を混ぜて、①と合わせる
③レンジで加熱する。600wで40秒程度(時間は各家庭で調整してください/ぐつぐつしたらOK)

ほうれんそうスープ風

<材料>
・ごった煮キューブ・・・・40g
・ほうれんそうキューブ・・20g
・水・・・・・・・・・・・30cc
・コーンスターチ・・・・・小さじ1/2

<作り方>
①ごった煮キューブとほうれんそうキューブに少量の水(分量外)をかけてレンジで解凍
②コーンスターチと水を混ぜて、①と合わせる
③レンジで加熱する。600wで40秒程度(時間は各家庭で調整してください/ぐつぐつしたらOK)

にんじんスープ風

<材料>
・ごった煮キューブ・・・・40g
・にんじんキューブ・・・・20g
・水・・・・・・・・・・・30cc
・コーンスターチ・・・・・小さじ1/2

<作り方>
①ごった煮キューブとにんじんキューブに少量の水(分量外)をかけてレンジで解凍
②コーンスターチと水を混ぜて、①と合わせる
③レンジで加熱する。600wで40秒程度(時間は各家庭で調整してください/ぐつぐつしたらOK)

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アレンジ自在野菜キューブ

離乳食初期によく使われる野菜キューブ(野菜をすりつぶしてとろとろにしたもの)は、ごった煮をアレンジするのに最適です。

私は野菜キューブをコープで買っています。コープなら国産野菜を使って、余計な物を加えずに作っている野菜キューブなので安心です。

コープについてはこちら

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ベビー用品店やドラッグストアにも売ってる野菜スープの元もアレンジにうってつけです。こういうの↓

手作りと合わせて上手に活用しましょう!

野菜キューブは自分で作る事も出来ます。野菜をくたくたになるまで煮て、すりつぶして、こして、凍らせればOK!

もしスープメーカーをお持ちならもっと簡単!野菜を適当に切って水と一緒にスープメーカーに入れてスイッチを入れれば簡単にとろとろの野菜スープが出来るので、それを凍らせれば野菜キューブの完成!

しまもも時間がある時は、自分で野菜キューブを作ってます。と言っても作るのはスープメーカーですが(笑)でも作った後に製氷皿に移し替えて、凍らせて、スープメーカーを洗う手間があるので、やっぱり野菜キューブは時間がある時だけしか作れません!

ちなみにしまもが使っているスープメーカーはこちら。フードプロセッサーとしても、スープメーカーとしても、ミキサーとしても使えるので重宝しています。

パーツが簡単に洗えるのも楽で良し!

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